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新華社再出手!五問封丘學生嘔吐腹瀉事件,一個細節讓人不寒而栗

發布日期:2021-11-29  來源:騰訊新聞   瀏覽次數:801

河南食品網訊

“一家證件不全的食品經營公司,竟然能參與招標并且還中標,沒有貓膩誰能信?”

記者小莉哭上熱搜的安陽狗咬人熱度已經逐漸歸于平寂,而被校長哭上熱搜的河南新鄉封丘縣營養餐問題正陷于“羅生門”,校長哭訴換不動問題供餐企業,供餐企業爆料校長與別家企業簽訂了20年超長餐廳經營合同,一起吃壞孩子肚子的“食源性疾病事件”,背后糾葛卻錯綜復雜。

繼安陽狗咬人事件后,新華社再次出手,于11月28日發布了題為《河南封丘“學生嘔吐腹瀉”事件五個焦點問題調查》的電訊稿,五問河南封丘學生嘔吐腹瀉事件。

電訊稿直指學生嘔吐腹瀉事件的五個焦點問題,“哪個食物有問題?為何不換涉事配餐公司?招投標有無‘貓膩’?涉事配餐公司管理水平怎么樣?涉事配餐公司無證經營是怎么回事?”

可以毫不夸張地說,新華社電訊稿的這五個調查個個犀利,直擊問題要害的同時,也為封丘調查放倒30多名學生的營養餐指明了方向。不過,這犀利的五問調查中,透露的一個細節,卻如本文開頭引用的網友評論一般,令人浮想聯翩。

梳理新華社調查,筆者發現有些細節值得關注,接下來咱們就簡單分析一下。按照封丘縣初步調查,此次學生出現餐后嘔吐腹瀉系“食源性疾病”,通俗來說就是“吃壞了肚子”,但究竟是哪個食物有問題,現在仍不能確定。

調查給出的答案顯示,3名學生稱吃了米飯和冬瓜肉片“約一小時后出現嘔吐、惡心、發燒等癥狀”,被診斷為“急性腸胃炎”,另一名學生則稱“家常豆腐有餿味”。檢驗結果顯示,大米、面條菌群超標,留樣的豆腐、冬瓜肉片、玉米羹檢測結果沒問題,到底哪一個食物吃壞了學生的肚子,現在還不能確定。

在這一問題調查中,報道提及了一個細節,這家配餐企業往常都是使用新鮮肉,但恰好“11月23日使用了冷凍肉片”,目前,正在調查來源。另外,調查還稱,“有關部門還對是否涉嫌投毒展開調查”。

對于戚城中學校長哭訴的換不掉問題配餐公司問題,原來這家學校之間有食堂,而且已經托管給一家四川企業,合作已經4年了,也就是網絡爆出的那家簽訂了20年合同的公司,從今年11月15日,才改為吃壞學生肚子的那家配餐企業提供“午餐”,在這里要注意下“午餐”,后文還會提及。

記者采訪的“一些師生和家長”反映“配餐不如學校食堂做得好”,“配餐吃出過蟲子、零件、塑料管等雜物”,因配送距離太遠飯菜還“不太熱乎”。對于吃壞了學生還繼續讓配餐企業送餐的行為,封丘方面稱“沒有第一時間停止配餐確實不妥”,“但也不能輕易換掉一個經過招投標程序選中的配餐公司”。

對于這話,聽上去似乎像過去的“鐵帽子王”,一旦招標成功,就算是吃出問題,也可以在沒有查清問題所在的前提下繼續給學生配餐,筆者也想問一下,“不能輕易換掉問題配餐公司”,卻能輕易繼續讓學生吃存在潛在問題的配餐?

對于出現問題的配餐公司的管理水平,記者調查顯示,這家辦公場所位于當地趙崗鎮南常崗小學院內、由嶄新教學樓改造而成的配餐制作公司成立于9月22日,負責趙崗鎮24所小學及戚城中學共計3000余名師生的午餐配送,兩家小學校長對配餐的評價是“還不錯”、“差不多”。

調查還給出了一個細節,這家迄今為止滿打滿算成立了兩個多月的企業,別看經營時間不長,“但員工流動性大,未接受過系統的崗位技能培訓”,“廚師未取得廚師證”。

針對配餐公司的無證經營問題,記者調查發現,該公司雖然在9月22日成立,但直到10月26日才取得營業執照,而這家公司實際給一些學校配餐的時間卻是“10月9日”,更為詭異的是,這家公司直到吃壞戚城中學孩子肚子后的第二天,也就是11月25日“才取得食品經營許可證”。

對于這個問題,封丘方面的說法是,“由于教體局招標開始得晚,為了讓學生享受到國家政策”,算是迫不得已,另外,他們認為,“邊供餐、邊整改、邊辦證”雖“不合法”但“合情”。

對于外界最為關心的招投標有沒有“貓膩”問題,新華社報道引述封丘方面的說法稱,迄今為止,“通過對招標文件進行審查”,“沒有發現招標文件制作方面的問題”。

而對于需要進一步調查的“招投標過程、投標企業資質及是否存在違規違法行為”這些深層次問題,現在還不給出明確答案。

讀到這里,筆者就覺得不對勁了,一家連營業執照、食品經營許可證、有廚師證的廚師都沒有的剛剛成立的企業,卻能堂而皇之的通過招投標程序成為中標企業,而且“招標文件制作方面”沒有問題,那么問題出在哪里?

就連很多網友都看不下去了,“無證經營怎么可能中標”,“沒有貓膩,有人信嗎?”

梳理完新華社的“五問”,筆者再多說一下把問題哭大的戚城中學校長王永被質疑的“20年餐廳經營合同問題”。

針對質疑,王永表示,戚城中學確實于2017年2月與一家餐廳承包公司“簽署一份為期20年的合同”,但強調是“集體決議”。對于合同條款中的“若違約須賠償乙方三倍投資款”,他承認“這一點做得有瑕疵”,但否認“自己與餐廳承包公司存在任何利益往來”。

王永又“真誠”補充了幾句,他說,逢年過節餐廳可能會給班主任們“買一兩箱東西”,老師們原本合同約定的“自費”就餐,“實際上后來都是免費的”,這些在他看來,“不能往經濟往來上說”。

需要特別注意的是,前文筆者曾專門指出過要特別注意“午餐”二字,新華社記者調查中沒有明確說明,但根據其他媒體的報道,原來吃出問題的配餐公司只給戚城中學配送午餐,這家寄宿制鄉鎮學校的早餐和晚餐仍由原來簽訂了“20年合同”的承包公司承擔。

在媒體看來,戚城中學與配餐公司的這是“妥協的供餐”,因為在涉事配餐公司的中標合同中存在一條“如學校有早、晚餐需求,由中標服務商負責供應”,但在戚城中學沒能執行。

“如果不讓中標餐飲公司配送,那我們是不是屬于違規?如果讓中標餐飲公司配送,王校長不讓那家餐廳承包公司走,最終導致這個結果。這也是妥協的結果,商量的結果?!爆F已被停止執行職務并被立案審查調查的封丘教育系統人員如此表示。

按照媒體報道的描述,“只是,中標餐飲公司供應午餐尚不足2周,便出現了這起食源性疾病事件?!倍饲暗某邪蛷d供餐4年沒出問題,各種蹊蹺著實令人費解。

值得注意的是,配餐吃出問題后,戚城中學的餐廳也一并被封丘方面接管,更詳細地調查進展,隨著新華社“五問”振聾發聵的拋出,相信,圍繞著封丘營養餐的“羅生門”可能很快就有結果了。

只是,筆者還是沒想明白,為啥沒有營業執照、沒有食品經營許可證的企業,在招標文件方面卻沒問題,而且還能最終中標,這到底是一種怎樣的操作呢?

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